Tour du lịch malaysia: Thưởng thức ẩm thực Ấn trên đất maylaysia
Tour du lịch malaysia nức
tiếng là nơi bạn có xác xuất thưởng thức các món ăn của nhiều nền văn hóa khác
nhau , từ Ấn độ cho đến Trung Hoa... Thường
những món ăn dày chất Malay.
Trong những món ăn mang đậm âm hưởng
của văn hóa Ấn Độ thì có lẽ món ca ri gà - bánh Roti Canai - món ăn sáng kết hợp
với hương vị thơm lựng đặc điểm có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất trên Malaysia.
Tour du lịch malaysia: Thưởng thức ẩm thực Ấn trên đất maylaysia
Tour du lịch malaysia - Thưởngthức
bữa sáng với Roti Canai ngon tuyệt
phải như đường phố China Town
luôn thơm lựng mùi vị của những món ăn đặc trung như bánh bao , há cảo , cháo với
sữa đậu tương , quẩy nóng ... Thì tại Bugis Bintang , bạn có thể thương thức những
món ăn Ấn với hương vị đầm đà của ca ri nồng cùng với nhiều nguyên liệu khác
như đậu , khoai tây , thịt gà , cà rốt.
Roti Canai được làm bằng bột mì với
nhân nhiều loại cho du khách tuyển trạch như hành , trứng , phomai. Đây là loại
bánh phổ quát được bán trên đường phố ở Malaysia , bánh được khách mua mang đi
ăn đường.
Ở vô luận quán ăn nào , khi thưởng
thức bữa sáng khi tour du lịch malaysia
bạn cũng có thể gọi được món ca ri gà cùng bánh Roti Canai. Món cà ri khá đa dạng
với thịt cừu , thịt bò , thịt gà , cá nhưng lại không hề có chút thịt lợn nào bởi
ở Malaysia có đến 90% dân số là theo đạo Hồi. Đây có lẽ cũng chính là nơi tuyệt
trần cho những người thương thích hương vị cà ri và muốn thưởng thức chúng với
nhiều hương vị khác nhau.
Bởi được tạo từ các loại thảo mộc
được trồng trên chính đất Malaysia , tạo nên hương vị rất riêng mà khó có khả
năng thương thức ở một nơi nào khác. Cà
ri ở Malaysia được nấu cùng nhiều loại
thảo mộc khô như hồi , cỏ chanh , cỏ ca ri , lá dừa dại , lá chanh , cây húng
quế , cây rau nghề , hạt nhục đậu khấu , nghệ , mầm củ gừng dại cùng nhiều loại
thảo mộc khác như thì là , rau mùi , tiêu , bạch đậu khấu. Bên cạnh đó còn có
các loại gia vị tươi khác như cây nghệ , riềng nếp , tương ớt tươi , hành và tỏi.
Bên cạnh đó , nước dừa tươi cũng là thành phần nông dân quan trọng để tạo độ
thơm béo ngậy cho món cà ri thêm phần hấp dẫn.
Còn thịt gà - nguyên liệu chính của
món ăn , thì được tẩm ướp với từng loại gia vị theo mỗi thời kì khác nhau trước
khi nấu một đêm để thấm đều. Vị cay cay , thơm nhẹ của cari hòa cùng vị bùi của
khoai tây , cà rốt tạo nên vị ngọt dịu ít béo ngậy , khiến cho thực khách không
có cảm giác ngấy. Cà ri gà bữa sáng thường ăn kèm với bánh Roti Canai
với phần vỏ bên ngoài xốp , giòn như một chiếc bánh sừng bò còn ruột bên trong
lại khá mềm và hơi dai là món ăn khó lòng thứ lỗi đối với bất kỳ du khách nào đến
tour du lịch malaysia.
Có dịp tour du lịch malaysia , thay vì những món ăn Trung Quốc với những
hương vị đã quá quen thuộc thì hãy nếm thử món ăn sáng với hương vị tuyệt đối
khác biệt này. Ca ri gà nấu cùng khoai
tây , cà rốt ăn kèm bánh dễ ăn , thơm ngon , cùng hương vị béo ngậy của nước dừa.
CÔNG TY TNHH NHÀ NƯỚC MTV ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI & DU LỊCH THẮNG
LỢI
TRUNG TÂM DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI PHƯỢNG HOÀNG
EASTERN PHOENIX INTERNATIONAL TRAVEL - 凤凰国际旅行公司 - บริษัททัวร์ต่างประเทศฟีนิกซ์
Địa
chỉ: 118 Mai Anh Tuấn (Hồ Hoàng Cầu) - Đống Đa - Hà Nội
Điện
thoại: 04 35335388 - Fax: (+84)4 35335386 - Hotline: 0975699988