Cá nục hấp – món ngon trong deal du lịch đà nẵng
Chế biến món ăn này quả là không quá khó. Cá nục tươi sau khi hấp chín thì được cuộn cùng bánh đa và húng láng , sau đó chấm mắm nêm hoặc mắm ớt. Đây là món ăn khôn xiết quyến rũ , thanh mát , được khá nhiều thực khách đi du lịch đà nẵng ưa thích khi du lịch dạo chơi đến biển Đà Nẵng. Những con cá nục với màu sắc tươi rói , đậm đà vị biển khơi khi hấp , nên từ thời gian này vẫn giữ được nguyên vị ngọt , sau đó lại cuốn chung với bánh tráng và húng láng , sẽ hoàn toàn mang lại cảm giác dân quê , cùng sự thanh đạm cho vị giác của chính bạn. Đây là món ăn không mấy xa lạ đối với những người dân sinh sống ở ven biển thuộc miền Trung.
Cá sau khi loại bỏ ruột , và được rửa sạch sẽ xếp vào đĩa , sau đó ướp cùng chút rượu để rồi có thể khử hết mùi tanh. Cá nục hấp – món ngon biển trong tour đà nẵng giá rẻ - Khi hấp người ta cho xả , cùng với hành tím , hành ta , ớt tươi , bên cạnh đó là chút muối , tiêu lên trên và rồi được hấp cách thủy trong khoảng 15 phút , sau đó , đến khi mùi thơm của cá lan tỏa ra chung quanh thì mang ra dùng nóng. Bí quyết để cá có xác xuất giữ được độ tươi ngon là chẳng thể hấp quá lâu , cá chín mềm thì sẽ không còn giữ được vị ngọt nữa.
Các quán ăn thường phục vụ người ốm món cá cùng một đĩa rau ăn sống đặc biệt , bao gồm rau muống , chuối chát , xà lách , húng quế , tía tô… Điểm nhấn không thể thiếu là một bát nước chấm cay xé , thỉnh thoảng là một bát mắm nêm. Sự phối hợp hoàn hảo giữa cá hấp ngọt mềm , rau thơm thanh mát cùng vị mặn mà đượm đà của mắm và ớt cay có sức quyến rũ nổi bật lạ hay bất thường với bất kỳ thực khách đi tour đà nẵng giá rẻ nào.
Không khó để bạn đi Du lịch đà nẵng tìm ra một quán bán món này trên đường bờ biển , tuy nhiên nếu muốn tự tay chọn cá , có khả năng mua ngay trên bờ biển , đặc biệt là trong các chợ thuỷ sản và nhờ các quán ăn chế biến. Bạn cũng có xác xuất đến đường Ông Ích Khiêm , ghé quán bà Xin hay các quán vỉa hè trên đường Hàn Thuyên , ngã ba Lương Nhữ Học – Tiểu La để thưởng thức
CÔNG TY TNHH NHÀ NƯỚC MTV ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI & DU LỊCH THẮNG LỢI
TRUNG TÂM DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI PHƯỢNG HOÀNG
EASTERN PHOENIX INTERNATIONAL TRAVEL - 凤凰国际旅行公司 - บริษัททัวร์ต่างประเทศฟีนิกซ์
Địa chỉ: 118 Mai Anh Tuấn (Hồ Hoàng Cầu) - Đống Đa - Hà Nội
Điện thoại: 04 35335388 - Fax: (+84)4 35335386 - Hotline: 0975699988
Website: dulichphuonghoang.vn - Email: Info@dulichphuonghoang.vn.